随着我国高尔夫产业的兴起,高尔夫专业教育也随之发展。目前我国高尔夫专业的教育层次可分为高职院校的专科教育,本科院校的本科教育和研究生教育。本文以英国爱姆伍德学院的高尔夫专业和天津商业大学高尔夫经营管理专业为例,分析比较中英高尔夫专业教育的差异性,从而为中国高尔夫专业教育的健康发展提供一些建议。
一、爱姆伍德学院高尔夫专业和天津商业大学高尔夫经营管理专业简介 英国是高尔夫运动的起源地,高尔夫运动已经普及,高尔夫产业也相对成熟,其高尔夫专业教育基本形成了自身独特的模式。爱姆伍德学院是英国一所高等教育学院,开设有与高尔夫相关的三个专业方向,即高尔夫俱乐部管理、高尔夫球场管理和高尔夫职业教练。该学院在英国乃至欧洲都是最早开设高尔夫教育的高等教育院校,已经形成了自身一套教育教学模式。天津商业大学高尔夫经营管理系于2009年在国家级特色专业旅游管理专业下开设高尔夫经营管理方向。当年纳入《天津商业大学按大类招生学生选择专业管理办法》,在2007级各专业学生中招生。从2010年起纳入学校招生计划,按专业方向招生,现拥有四个年级在校生和两届毕业生。
二、英国爱姆伍德学院高尔夫专业教学特点 英国爱姆伍德学院学制为三年,分为NC(National Diploma)、HNC(higher National Certificate)和HND(HigherNationalDiploma)课程,学生每修完一年的课程就能够获得一张相应的职业证书,并可凭该证书去球场求职,因此该学校在教学中采取的是学术与职业素质培养并重的模式。该校高尔夫专业课程体系基本分为两大类,一类是一般的管理类课程如市场营销、人力资源管理等;另一类是专业课程如高尔夫草坪管理、高尔夫运作、高尔夫设施管理等。其专业课的教学特点如下。
1.注重实践教学环节。该校非常注重实践教学环节,在讲解高尔夫相关知识时,都是理论知识与实践相结合。在高尔夫草坪管理专业的课中,实践环节基本占到了60%左右,对草种认知主要通过在实验室和球场上的实地考察一边讲解知识一边辨识。在《球场设计》课程中,老师经常带领学生到不同的球场进行参观和试打,让学生能够深刻理解各类球场设计风格的特色和优劣势。
2.以学生自主学习为主,教师引导为辅。该校的教学中,教师在整个教学工作环节主要是起到引导作用,将知识点进行简单的介绍和讲解,然后让学生自主学习,进而形成自己的创新观点。该种教学模式能够充分调动学生的学习主动性,激发学生的创新思维,但利用该种教学模式需要灵活的管理制度,如教师灵活掌握教学时间和地点,考试方式等。
3.注重过程管理,学生成绩考核多元化。该校非常注重过程管理,教师每节课都会对学生的考勤做记录,及时解决学生旷课问题。此外,该校学生成绩可分为两部分,第一部分为作业,未达到要求者该门课程视为不通过;第二部分为考试,任课老师根据课程的性质,对每门课程做出规定。每位学生只有在作业和考试都通过的情况下才能够拿到这门课程的学分。
4.网络教学发达。该校建立了系统的教学网络,学生可以通过教学网络下载课件和资料,并上传作业。此外,教师和学生也多数是通过网络或电子邮件进行课下交流,使学生的问题能够及时告知老师,老师也能够在工作日内及时回复,做到有效沟通。
5.实践教学场所发达。该学院建设有爱姆伍德高尔夫球场用来作为高尔夫专业实践基地,通过实际参与到球会运作工作中,提高学生对所学知识的认知。同时该球场给高尔夫专业的学生提供免费打球,提高该专业所有学生的打球水平以辅助学生尽快融入到高尔夫业界。该球场同时对外开放,所获利润用于球场的运作。
6.注重高尔夫专业品牌的建设。爱姆伍德学院的高尔夫专业在英国具有很好的口碑,这主要来自于该校在专业建设中一直很注重品牌的建设和维护,并且该校密切和R&A合作,共同在全球推广高尔夫运动,这也提升了该校在高尔夫业界的声誉。
7.服务到位,给学生提供打印、复印、上网查阅资料等的设施。该学院为学生提供打印、复印、上网的场所和设备,学生可免费打印复印,方便学生的学习。
8.对国际学生注重文化的传播。该校针对国际学生的特点,和当地社团合作组织各种类型的活动,帮助学生了解更多的苏格兰文化,实现文化的传播功能。此外还组织学生进行郊游,了解苏格兰的风土人情。
三、天津商业大学高尔夫经营管理专业的教学模式特点 天津商业大学高尔夫经营管理专业是四年制本科教育,学生读完四年才能获得本科学历和学位证书。学生所学全部课程可分为专业课,专业基础课和基础课。基础课包括高等数学、英语等,专业基础课包括管理学、会计学、经济学等与企业管理相关的学科课程,专业课包括高尔夫球会管理、高尔夫市场营销与会籍管理、高尔夫赛事管理等专业性很强的学科。专业课的教学模式特点如下。
1.有一定的实践基地。该校高尔夫专业建设了一个高尔夫练习场的实践基地,学生可以在该实践基地进行球技课程的学习和模拟高尔夫练习场的运营,但练习场规模较小,不能为每个同学安排实习的机会,此外,对球场运营方面的实践基地还有待完善。
2.有一定的实践教学环节。该校高尔夫专业也在逐步完善实践教学环节,学生可在练习场实践一定的高尔夫练习场运作工作。此外,学生有一定的机会参观球场,提供重大赛事的志愿者服务,每年组织一场赛事,并且和高尔夫球场达成协议提供学生一定的下场打球机会。
3.教师讲解为主,学生学习相对被动。由于资源限制和管理制度的限制,该校课程的学习还主要是采取的课堂教学模式,老师在课堂上是主导地位,学生基本还是以听课的方式学习,学习状态相对被动,自主研究工作较少。
4.学生和教师还仅限于面对面的交流,没有有效利用网络教学。该校高尔夫专业的学生和老师的交流渠道还基本限于面对面的沟通,虽然也在使用网络,但相对双方没有有效利用网络资源平台,从时间和沟通效率上还有待进一步改进。需要建立多种沟通渠道,保持学生和教师的沟通渠道畅通同时又能够有效利用工作时间处理问题。
5.学生成绩考核以考试为主,平时成绩为辅。该校学生成绩期末考试占70%,平时成绩占30%。期末基本以试卷考试为主,个别的课程可采取论文形式进行考核。平时成绩由课堂练习、平时测验和考勤组成,由于平时成绩占的比重较小,学生对平时成绩不太重视,过程管理相对较弱。 四、对我国高尔夫专业教学的启示 1.高校可与球会建立密切的合作关系,争取到各类球会参观。高校可与中国高尔夫协会和各个球会建立联系,为学生提供到球场参观的机会,特别是讲解草坪知识,球场建设知识和球场运营方面的知识时,到球会实地考察能帮助学生更深刻的理解知识。此外还可和球会工作人员进行交流沟通,了解球会实际运作中的问题和解决之道,帮助学生提高职业素养。
2.开发多样性的实习基地,为每个学生提供适合的实习场地。高校可开发多样性的实习基地,除了本校的实习基地,如高尔夫练习场之外可以和球场合作,提供给学生更多的实习基地,同时也通过学生的良好表现在高尔夫业界打造高校的高尔夫专业品牌,为学生未来就业打基础。
3.制定灵活的管理机制,授权教师要灵活地把握课程教学和考核模式。高校可授权教师根据自身课程的特点,采取多种方式的教学手段,除了课上讲解,可以采用更多的研究性学习方式来使学生掌握课程知识,考核方式也不一定拘泥于试卷考试,应多采取论文和平时实践评估的方式进行考核,也可借鉴爱姆伍德学院的考核方式,将学生成绩考核模块化,分为考察知识量的期末考试和考察学生学习过程的平时作业,要求每个学生必须每个模块都通过才视为该门学科合格,这样即注重了最后知识量的掌握,也兼顾了学习过程的管理。
4.建立多种有效沟通渠道。教师和学生应建立多种沟通渠道,比如可以通过E-mail、QQ群等进行交流,此外借助校园网的平台为每个课程建立资料中心,供学生们查阅,方便学生和老师的交流。
5.进行硬件设施的建设,提供学生更周到的服务。高校可借鉴爱姆伍德学院的模式,为学生提供相应的打印、复印设备并每月为每位学生规定一定的使用额度,方便学生的学习。
英国作为高尔夫运动的起源地,其高尔夫教育也处于世界领先地位。本文以英国爱姆伍德学院的高尔夫专业和天津商业大学的高尔夫经营管理专业为例着重就高尔夫专业的教学方面进行了中英两国的比较。分析了两国之间高尔夫教学方面各自的特点,就我国高尔夫教学模式方面的不足提供了改进建议,以期能够为中国高尔夫教育教学提供一些改进思路。 作者简介: 苏钰,天津商业大学TCU-FIU合作学院副教授 宋津,天津商业大学商学院硕士研究生 |