作者简介:李娜,北京林业大学园林设计毕业,曾就职于北京泛华体育、美国Renaissance Golf Design公司,现就职于韩国BNBK高尔夫管理公司。 (本人原创转载请标明作者)
其实,韩国球场的营业额也在下降,但他们的利润反而增加了。他们是如何做到的呢?韩国的球场预订产业为何如此发达?读完这篇精彩的小文,你将对韩国高尔夫有全面的认识,还能学到不少球场经营之道。
韩国有五百多座高尔夫球场。
文 | 李娜
最近在韩国走访了34家球场,见到很多业界人士,从球场总经理到草坪总监,让我对近邻韩国的高尔夫行业有了大致的了解。
在韩国,谁拥有高尔夫球场?
韩国有494个会所,折合为18洞,大约有500多座球场。韩国很多大公司都拥有自己的球场,被称作“名门球场”。比如大众所熟悉的农心拉面就拥有自己的ILdong Lake球场,三星公司的Anyang Country Club,CJ集团的九桥球场,韩化能源的Golden Bay球场,乐天集团的Sky Hill球场,现代集团的Havichi Club等。
不仅如此,部分韩国的大学也拥有自己的球场,如建国大学的Ku Smart Golf Club。还有一些公务员工团,如公务员退休金工团就在釜山投资建造了鏛禄金海高尔夫球场,为公务员提供打球优惠。
韩国打球人口有多少?
前不久看到一篇国内的报道,说国内打高尔夫球人数首次突破百万。可在韩国这个只有4000多万人口、面积仅10多万平方公里的国家,2013年统计的高尔夫人口就达到295万,比2012年增加8.9%。
以前我对于在韩国如此小的国土面积上会有494家球场表示怀疑,但知道他们的高尔夫人口数后就觉得是合理的数字了。据IPSOS与GOLFZON的统计,现在韩国高尔夫人口中74.4%为男性,25.6%为女性,这一数据体现出女性参与高尔夫运动的热情也非常高涨。
球场赚钱吗?
GMI公司在韩国494家会所中所做的调查显示,2013年比2012年相比,134家球场的营业额平均降低1.3%,管理费也降低2.3%,利润反而小幅增加0.9%。以18洞球场为例,平均年收入为5700万人民币,27洞为7500万人民币,36洞为1亿人民币左右。
同时,会员制球场前十位的平均利润率为22.4%,可是前十位的公众球场平均利润率是40.5%,半封闭球场(公众+会员制)平均利润率为20.4%。
在价格方面,公众球场价格比会员制平均低4万~5万(人民币250元左右),价位平日是12万(人民币900元),周末15万(人民币1060元),会员制价位在平日是18万(人民币1350元),周末20万(人民币1500元)。
韩国各个球场之间怎样应对激烈竞争?
降价
球场在这么激烈的市场竞争中存活下来的战略是什么呢?韩国的球场管理人员们认为是“成本战”。怎么把成本降低到最低,给客户提供最低廉最优惠的价格,在用更低的价格吸引已有的高尔夫客户的同时,也要推动高尔夫大众化的进程,扩大打球的群体。
降低价格的方式有很多种,在运营方面主要是无球童设计、提供餐饮或折扣优惠、降低果岭费、运用手机和网络预订球场制度及积分服务等。
一对四
韩国很早就开始推行1个球童服务4位客人,而且是球童和客人共用1辆5人用球车的制度。球车全部配备自动跟随功能,只需按一下遥控器,球车就会自动停到道路上指定的位置,这为1位球童服务4位客人提供了更多的条件。
一般球童一对四18洞的费用是12万韩元(700元人民币左右),偶尔在釜山一些球场遇到10万韩元的情况。很多球场目前为了节省费用,开始实施每周一日无球童日。
5人球车
除了球童费以外,1辆5人球车的使用价格一般在8~9万韩元(500元人民币),为了省下这一部分费用,韩国的一些业主们推出了自动拖球包的拉杆式球包运送机,可以选择手动拖包,也可以让机器自动跟随。不过在以山地为主且高差较大的球场中不是很普遍。
草坪管理外包
韩国的球场也逐步将餐饮服务和草坪管理外包。在不降低球场管理服务的质量前提下,尽量减少成本,降低果岭费来吸引更多的顾客。
根据韩国观光休闲产业研究所统计,韩国105个会员制球场18洞的平均年管理费为24亿5000万(1470万人民币)。 韩国专业的球场管理人员表示,韩国本地品种草种的外包管理费约12亿韩元(650万人民币),外来草种为15亿韩元(820万人民币)。
对比调查数据,可以发现由专门的草坪管理公司养护的成本可以节省8~9亿韩元(480万~540万人民币)。
去过韩国最大的高尔夫球场群山乡村俱乐部(18洞会员制+63洞公众制),每洞管理费在4400万(24万人民币),与韩国会员制球场平均每洞管理费1亿4800万(80万人民币),公众球场1亿4300万(78万人民币)比起来很是惊人的数据。
球场整体81洞,不是单纯的4个半球场的管理费用,有效草坪管理可以把每条洞的管理成本降到最低,同时群山乡村俱乐部球场通过把草屑收集起来发酵再用来给球场施肥等的方式大幅度减少了肥料成本。
球场改造
韩国很多球场因为收入降低都勒紧了裤腰带节省花费,但是球场管理者们也在考虑是否有其他办法可以带来更多的收益,其中一个就是球场改造。
韩国球场大部分有20~30年的历史,不仅草坪状态每况愈下,也因为灌木和乔木的壮大影响了打球。如果已经超过了服役期限的球场还是继续勉强使用的话,事倍而功半,不仅管理费用高涨,还会因为质量降低带来收益的下降。如Lake wood 27洞球场,1972年开业以来已经过了40多年,一直在分阶段进行改造。2004年改造4个球洞,2005年新建会所,现在有9个洞正在进行改造,估计2015年可以完工。整个球场通过5个阶段逐渐对所有27洞进行改造。
韩国如火如荼的球场预订产业
如今,球场价格战打响,高尔夫球场网上预订系统却发展得如火如荼。一边是球场在价格战中挣扎,另一边是球场预订网站在1000亿韩元的市场上大把的赚钱。韩国有SBS Golf、X-Golf、 GOLFZON等几大网站引领着这个阵营,2013年通过网上预订高尔夫40万场次。此外还有像旅行社预定和信用卡预订等新兴预订方式也在扩展。
韩国被称为IT强国,每一个角落都覆盖3G,而且很多人开始使用LTE网络,手机预订更是增长迅速。韩国第一家在线预订企业为SBS Golf,它与230多个球场开展合作,以交年费的方式增加会员。2003年X-golf也加入进来,以通过购买打球劵的方式先付款再预定。
这次近距离了解高尔夫在韩国的状况以后,韩国庞大的高尔夫人口和日益多样化的高尔夫产业着实让我惊讶。其实很多时候在中国我都忘了高尔夫是一项体育运动,体育本身是不分国籍不分民族和地域的,一项运动的发展和受欢迎程度是由运动自身的特性决定,不可能强迫大家去接受参与一项运动,同样不能逼迫喜欢某一项运动的人远离它。当大家在讨论高尔夫在欧美、在日韩的发展时,其实更多地是在肯定高尔夫运动本身与人的关系。
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