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高尔夫在让这个澳大利亚少年更加热爱户外运动的同时，也让他更加独立和勇敢。“我从小就梦想到世界各地去，感受不同的风土人情、不同的民族文化。”怀抱着这样的梦想，姜尔贤很年轻的时候就进入了国际酒店管理行业，开始了新鲜而丰富的人生。 他记得自己第一次来中国是在十五年前，那时候喜来登集团在无锡的酒店项目还在建造之中。他第一次品尝到用猪油做的菜，甜甜油油的味道让他大为吃惊。“因为酒店还没有建好，大部分周末我都是在上海度过。不过，那时的上海和现在完全不同。”他还记得当年在苏州中兴高尔夫俱乐部打过的几场球。“那是一座尼克劳斯设计的球场。在我的概念中，中国是一个人口密度相当大，每座城市都好像要把人淹没的地方。我从没想过这里也有如此漂亮、精致的高尔夫球场，它的设计和保养都超出了我的想象。当年的球僮会说英语的不多，一般只会说‘好球’、‘上果岭了’、‘进洞了’。如果她很安静，通常就表示你的球遇到麻烦了。”姜尔贤笑着说。 十五年前的无锡并没有让姜尔贤爱上这个国家。离开中国以后，他到水清沙幼的普吉岛继续着自己的亚洲旅程。“好像来到了另一个不同的世界。”湛蓝的天空和大海，从城市到度假胜地，姜尔贤的工作环境有了很大区别。他负责管理的酒店项目拥有5座酒店和1座高尔夫球场，这让热衷户外运动的他如鱼得水：“钓鱼、潜水、航海和高尔夫，每一项运动我都喜欢。”那段时间，姜尔贤保持了自己人生中最好的高尔夫状态。“每个星期打两场球，我的差点降到了16左右，我个人最好的成绩84杆也是在那里打出来的。” 还没来得及对小岛生活生厌，姜尔贤又来到了亚洲最繁华的都市之一东京。“那完全是另一种新鲜感，生活和工作的节奏顿时加快了许多。”在日本，姜尔贤保持了自己在普吉养成的游泳、骑车和跑步全能三项锻炼方式，但那里全然不同的高尔夫节奏却让他打球的频率大为减少了。“东京附近的球场都很贵，除此之外本来在普吉岛四五个小时的运动变成了全天的应酬。为了打一场球，我早上6点就要起床。开一两个小时车才能到球场。换好衣服和朋友一起吃早饭，然后打9洞。9洞之后必须在球场吃午饭，一般一个半小时后才能再打后9洞。打完球还要一起泡澡，喝点啤酒吃饭，总要夜里才能回家。”在日本，姜尔贤感受到了全然不同的高尔夫生活，他还记得自己第一次在日本打球时闹出的笑话：“在日本，球车是自动的，由球僮控制。但我从没见过，当时我站在球道边，看着球车自己开了，我以为是刹车没踩死，就跑着追上去，跳上球车想踩刹车。结果同组的日本朋友都惊呆了，不知道我到底想干什么？?那真让我尴尬。” 当姜尔贤被调回中国负责上海浦东喜来登由由酒店的管理时，他以为自己会回到一个熟悉的城市，却没想到这里早已经历了翻天覆地的变化。“离开中国的时候，我印象中的浦东只有两个高层建筑，一个是东方明珠，另一个是香格里拉，那时隧道还没通。看到全新的上海时，我震惊了：‘哇，过去十年里到底发生了什么？’这很可能是世界上变化最快最大的城市。”不只是上海，姜尔贤还特地去无锡故地重游了一番。“我几乎不认识那座城市了，太多新兴的购物中心、高层建筑、酒店和道路。在一种陌生感中寻找过去的回忆是件很有意思的事。” 在上海，姜尔贤感受着与东京相似的快节奏工作，他管理着上海浦东喜来登由由酒店及公寓、上海福朋喜来登由由酒店共超过1000间的巨大酒店项目，又经历了世博会忙碌的一年。“在我从事酒店管理的这些年里，很少遇到完全没有淡季旺季之分的时候。但在世博会那一年，我们不但没有淡旺季，甚至都没有平日或周末的差别，有半年时间每天的入住率超过90%。这样的节奏我只在日本有过类似的感受，那是9·11事件之后，日本人不愿意出国度假。因此，为迪斯尼服务的我们，全年酒店入住率达到了91%，连续三个月都满负荷运行。” 发生变化的自然还有高尔夫。“高尔夫球场的服务比过去更好了，会讲英文的球僮越来越多。”重回中国，姜尔贤甚至有机会遇到了自己少年时代的偶像。“作为一个澳大利亚人，大白鲨诺曼一直是我的高尔夫偶像，我从来没有想过自己会在上海和他相遇。”那是澳大利亚航空公司的一场商业比赛，受邀参加的诺曼赛后出席了由澳大利亚领事馆举办的鸡尾酒会。在酒会上，姜尔贤不但和偶像合了影，还相谈甚欢。“他比我想像中更亲切，也很有商业头脑。他问到我在中国生活的感觉、平时做些什么，甚至问起喜来登酒店在中国发展的情况和度假产权计划是否进了中国、为什么。他非常敏锐，难怪在商业上那么成功。” 忙碌的工作加上两个孩子，让姜尔贤花在球场上的时间更少了，但他时常在周末将一儿一女带到南浦大桥边的练习场。“虽然学球还太早，但他们已经有了玩具球杆。”在中国，他无法让孩子们像自己小时候那样，从球僮的工作开始接触高尔夫，但姜尔贤依然希望高尔夫能够成为一项可以传承下去的家庭运动。“我在父亲身上，看到了高尔夫陪伴终身的力量。五十多年里，他每个周六都会准时出现在高尔夫球场里，每年回澳大利亚去看望他时，我们还会一起下场。70多岁之后，他有一段时间因为击球距离越来越短，开始对高尔夫冷淡下来，但很快我就送了他一支新款一号木，因为开球距离一下子恢复了很多，他又重新变得热情和积极了。那段时间成为父亲过世前留给我的美好时光，我好像又重新回到少年时代，在球场上，和父亲一起享受只属于我们父子的高尔夫时间。” 热爱旅途的姜尔贤不知道自己的下一站在哪里，但他却相信，无论身在何方，高尔夫都会延续下去，成为让自己快乐并凝聚家庭的正能量。(高尔夫大师 文/艾柯) |
