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近十几年来中国高尔夫快速发展，其实我们走的是一条具有中国特色的高尔夫球场开发道路，几乎所有的球场都以锦标赛球场、72杆、超过7200码、精细维护(奥古斯塔综合症)等为目标。今天，当水资源的警钟拉响的时候，我认为是一个好事，也许我们终于可以认真考虑应该如何科学的、合理的和专业的进行高尔夫球场的开发／改造和养护了，否则，仅仅卡住了水资源的这个“颈部”，就可以让中国高尔夫窒息。 球场设计大家经常引用一句名言说高尔夫球场是上帝赐予的，设计师只是去发现它而已。这是从高尔夫的起源林克斯球场说起的。故事大家都知道，但大家只是从一种球场风格去理解何谓“林克斯”，构成真正的林克斯灵魂的东西，起码有两点是被大多数人所忽略的，一是林克斯的草种是当地生长的草种；二是草坪浇灌基本是靠天吃饭。球场根本就没有什么“喷灌系统”！这当然不是高尔夫先贤们有什么先见之明，知道数百年后水费会很高。敬畏自然、顺应自然这一高尔夫的本质却正是高尔夫的真正灵魂，也正是高尔夫得以传播、并被越来越多的人喜欢的原因。违背了这一点，就是违背了高尔夫的本质，纵然貌似、终是赝品，而且是需要付出代价的。 水资源危机的问题不只是在中国，世界各个国家都面临同样的问题。做为一个从业者，我们可以做些什么呢？在此笔者从高尔夫球场规划、设计、建造和管理等几个方面做一个简单罗列，供大家参考。 规划 2009 年朝向高尔夫国际论坛上有这么一段问答： 吴若成(问)：较上世纪而言，我们现在的球场建造设备、工艺及理论已经有很大的发展，但在世界百佳球场前十名中大部分的球场都是上世纪30年代甚至之前建造的球场，它们一直处于一个不可撼动的位置，请问为什么新的设备、工艺、技术和理论没有为我们带来新的伟大的球场？ 乔·帕索夫(答)：这个问题问得非常好。首先，球手去一个球场打球的时候，他会希望打球环境是球场和大自然就像是戴手套一样结合紧密。而在大多数情况下，我们所谓的“老球场”就有这个效果。当时的球场设计师非常幸运，拥有很多条件优越的土地。而如今这么好的地已经非常少有了。因此，现在设计的球场总让我们感觉是“加工”出来的。当今若想要做出当年的效果的话，需要一块很完美的用地，加上非常好的设计，当然也少不了承建者共同的努力。这样才有可能做出“天然球场”的效果。 所谓“完美的土地”，我们当然首先要问的是“水自何来”！ 因为一个18洞的球场的草坪养护需要不少的水分，尤其是在用水高峰期，可能每天需要2000立方米，甚至更多(按照报道北京的人均每天210升的水用量，这个日喷灌量相当于近1万人每天的用水量)。因球场的地理位置不同，喷灌需要的水用量差别也很大，美国的调查数据显示可以是从东北部平均每年5.2万立方米，到西南部平均每年56.6万立方米的用水，差别是十倍；而美国一个18洞高尔夫球场的年平均用水是18.8万立方米(美国草坪总监协会数据)。 因此开发商在规划高尔夫项目的时候必须考虑到水源的问题，项目水从哪里来？水质怎样？引水的成本？将来使用水／处理水的成本？这个问题也许决定了球场的定位，以及将来球场的品质和养护成本。如果没有足够的水资源，必须考虑其他的水资源，比如中水，或者投资海水淡化装置使用海水资源(如果邻近海边)。 设计 说起来道理也很简单，灌溉草坪面积越少，水的需要量也越少。那么，怎样才能维护一个合理的草坪面积，又不影响高尔夫运动的乐趣呢？这是一个高尔夫球场开发商和设计师，以及高尔夫爱好者必须要考虑的问题。 现代中国高尔夫的30年走过了美国等高尔夫发达国家100多年的路，我们学习到了很多很好的东西，但是我们同时也被误导，输入了很多“奢侈”高尔夫的内容。从标准的锦标赛球场、72杆、7200码以上，以及绿油油的草坪和恢宏气派的园林景观效果等等，这些无疑影响了高尔夫在中国的普及，更为严峻的将会影响到高尔夫在中国的可持续发展。 朝向白皮书2010年的数据显示，我国18洞的平均草坪养护面积约是850亩，高过美国数据30%。这也是我们一个18洞高尔夫球场的平均用水量超过美国平均用水量的近40%的原因之一。 另外一个和水有关的，非常重要的球场硬件是喷灌系统，在中国这个往往没有引起大家的重视。在美国通常是球场设计师只负责球场的设计，有专门的球场喷灌设计师来完成这个工作，球场设计合同很多时候不包括喷灌设计。笔者不是这方面的专家，但是我知道球场喷灌设计不是一个简单的喷头布局和多少喷头的事情那么简单。科学合理的喷灌设计，不仅仅是草坪养护品质的保证，也直接影响到球场水分利用效率和养护成本。 草种选择我认为是解决水危机最重要的一个措施之一。草坪不同品种对水分的需要是不一样的，其耐旱性也差别很大。附图是关于不同草种耐旱性一般性的常识，暖季型草的耐旱性一般要优于冷季型草。同一种草种，不同品种之间耐旱性的也不同。因此在新球场开发的时候，建议咨询农学家，选择适合自己地区，耐旱性强的品种。不同品种的养护成本也不同，品质也会有差异。如果水资源是球场开发和养护的瓶颈，我们更多要考虑的是选择耐旱性的草。在北方，比如使用羊茅类的做主要的草种，长草区可以考虑本地生长的草种，或者是结缕草；不一定要使用早熟禾，甚者是匍匐翦股颖。在南方，可以考虑使用结缕草或者是野牛草做长草区等等。 其他设计方面，包括： · 球场的造型既需要自然美观，还要更多考虑排水、养护、以及水资源保护； · 沙坑，从草坪总监的角度来讲，单位面积下，沙坑的维护成本要远远高于草坪的养护。但是从水资源保护的角度，我更喜欢沙坑，尤其是废弃沙坑(Waste Bunker)，像锯齿草球场的部分废弃沙坑同时就是球车道，也不需要每天必须耙沙； · 科学的盲排设计和安装，通畅的排水和收集地表径流，减少水分的流失。 · 设计地表水的收集和循环使用系统。 建造 球场建造的质量会直接影响到水分的使用，因为目前几乎所有的球场都安装了喷灌系统，且球场都有一定水域，这些的建造品质直接影响到水分的利用和损失。另外球场的建造的好坏直接影响到草坪的生长，也影响到水分的利用。 球场建造一个最值得关注的问题是球道铺沙的问题。其实从草坪养护角度来讲，有条件铺沙当然是再好不过的，无论是对排水或者土壤透气性都是最好的。但是也会增加初期的养护的成本。由于铺沙的成本太高，国外大部分的球场都直接建造在当地的土壤上。而我国正好相反，大部分球场都铺沙。很多业主甚至要求在下过暴雨之后，半小时就可以下场，也拿这个来炫耀。前面我们提到了早期的球场都是建造在当地的土壤上，最适合的土壤应该是沙壤土。如果可以建造在自然的沙壤土上当然是最好的；如果不能，建议在球场建造过程中，积极的收集表土资源，球场的造型是在表土上，然后再铺沙。这样对于日后草坪的养护，以及水资源的保护是有益的。 最后，尽量做多的盲排收集水，也建立整个球场的排水收集和处理系统，循环使用，不要浪费水资源。 养护 球场养护计划和操作措施直接影响到的每个球场水的用量，而且这个差别还非常明显。怎样维护一个健康的草坪其实不是一个简单的事情。每个球场都有自己独特的小气候和大环境，养护一个健康草坪可以有很多的不同途径，每个球场草坪总监需要自己制定一个较为详细的病虫害综合防治方案(或者最佳草坪养护方案)。除此之外还需要有一个应急的干旱养护计划，以应对一些特殊情况的发生。但是，球场在满足和不影响打球的情况下，考虑做一些养护的改进，提高水分利用率和降低水分的需求，维护一个可持续的草坪生态系统。以下是一些建议，球场可以考虑： · 减少浇灌的草坪面积； · 选用耐旱性的草种； · 更新／升级喷灌系统； · 投资草坪养护的高科技的小设备精确水分管理；比如， 1) TDR水分检测仪，随时检测土壤水分情况； 2) 无线水分测定传感器；现在市场已经有几种传感器可以不停的测定土壤不同深度的水分含量、温度以及盐分含量。开发成熟的软件可以随时在电脑和智能手机上监测检测结果； · 自动喷管系统＋人工补水；18条球道可能有18个不同小气候，水分的蒸发量又不同，所以不能完全依靠自动喷灌系统统一的浇水，必须以人工浇水做为辅助的水分管理操作措施； · 尽可能不使用交播方式来保证球场常绿； 高尔夫做为一项从几岁的小孩一直到七旬老人都可以享受的运动，千万不要给它赋予太多的奢侈的符号。做为从业者，我们要一起不断地教育高尔夫球手和爱好者：高尔夫球场草坪不需要是常绿的、维护不需要是精雕细琢的、草坪不一定每天都需要没有任何的病虫害和杂草等等。让高尔夫球场回归到Firm和Fast 或者说Firm 和Roll的时代。 总而言之，不要等到用完最后一滴水，也不要等到新的政策出台卡住我们的脖子，我们要在一开始就用专业知识让高尔夫运动在中国可持续地发展下去。 文/李昆(朝向集团驻美办事处首席代表) |
