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中国农业大学绿色环境中心主任胡林教授介绍，中国的高尔夫教育萌芽于上世纪90年代中期，经过多年的实践和摸索，高尔夫教育的专业分工逐渐清晰起来。2001年，在中国高尔夫球协会组织的一个高尔夫教育研讨会上，他曾提出高尔夫教育应分为四个不同的专业方向。 第一个方向是高尔夫运动技能，就是教如何打好球。此类培训从国内引进高尔夫运动开始就有。 第二个方向是高尔夫经营管理，包括商业管理、产业运作等，与经济管理和酒店管理专业比较接近。 第三个方向是高尔夫球场的建造和场地养护。 第四个方向是特定的服务技能的培训，比如球童培训。 胡林表示，上述四个专业各自的目标及需要掌握的科学知识和技能完全不同。只有进行专业区分，才能达到更好的培养效果。 胡林就其熟悉的“高尔夫球场的建造和场地养护”方向介绍了三种相对正规的办学模式。 第一种模式是交叉学科的培养模式。尽管教育部没有“高尔夫球场的建造和场地养护”方面的专业设置，但在农林类的大学里，相关的知识和技能在已有的专业设置和知识结构中有所涉及，如园林设计、园艺学、草坪学、土壤学、生态学、植物保护学、植物营养学、农田水利学等，这些传统学科中的知识体系的一部分交叉内容可以成为“高尔夫球场的建造和场地养护”专业的组成部分。 第二种是国际合作模式。以农大为例，该校就有与英国苏格兰爱姆伍德学院联合开展的“圣安德鲁斯国际高尔夫球场场地管理专业发展证书”PDA教育项目。 第三种是以高尔夫为专业方向发展的模式。比如国内有几个学校有“草业学科”方向，侧重于草坪或高尔夫方向。未来也可能在教育部的专业设置中，直接设立“高尔夫球场的建造和草坪养护”类专业。 高尔夫教育者们表示，这项学习将带给学生们广阔的发展前景。但从部分学生的就业情况看，高尔夫教育并不像看上去那么美。 南方某高校的一名高尔夫专业的学生记得，该校招生时告诉他，从2007到2017年，中国高尔夫产业需要专业人才两万人左右，但专业院校的毕业生不足200人。“高贵、精英而且人才奇缺，我对这个专业印象不错！” 不过，在经过四年学习之后，他并没进入高尔夫球场工作，而是在一家保险公司推销人寿险。“球场已经饱和了，而且在球场工作不一定要专业对口。” 该学生表示，自己虽然学了四年，但感觉“大学学的课程比较宽泛，没有针对性。让我们每种都懂，但每种都不精”。实习也是“看起来很美”：虽然去的是某个国内知名球会，但每人半个月，要在整个球会轮转，连端茶打杂的机会都很少。上大学的头几年，他们和球场上的高端人群交流，“看见他们散发出成功的光芒”，梦想他们成就个人价值的样子。可到了最后找工作的时候真进球会的少，“球会只给开出不到3000元的月薪”，工作地点又偏。 也有靠着这个行业发达的人。这名男生说，他的一个同学大二时就开始经营高尔夫球具，认识了上游的批发商，开了网店，没过多久就买了车。 海南五月花球场是个27洞的球场，在负责草坪维护的70人里，大学生只有两人，是甘肃农大学草业的本科生。球场总监吴志勇告诉记者，维护草坪的工作多招募社会人员完成，这个专业的本科生虽然素质更高，学习的知识也比较系统，但前两年给的待遇也就是月薪3000元左右，“非常辛苦”。 河北省某球场副总经理则表示，大学生并不特别受球场青睐。一个球场最重要的是拿地，拿到地开发后，直接在附近招来农民就能干活了。和农民一起被招进该球场的草业本科生，待遇与这些农民差不多。 上述人士表示，现在每个球场都在亏损，“每天客人也就这么多，竞争又激烈，只能压价”，以前看起来高不可攀的运动，现在有时“每人只需三四百元就能打一场”。他告诉记者，和房地产结合的那些球场比较好过日子，其它的就不行。“球场为拿地花了很多钱，给从业人员的钱蛮少的。” 针对“贵族运动”高价培养的学生们，在这个球场的工资能否达到4000元以上？“不现实。如果以大学生为主，每个月发工资就要一百多万元，整个球场的营业额也未必这么多！”这位副总算账后表示，在管理领域，高尔夫球场找人看中实际经验和人脉，有五年、十年以上经验的，工资也就四五千元。“这个行业，只是看上去光鲜而已。” 还曾发生过这样的事，某高尔夫学院招生时说，学生接受培训后可直接到一家庄园高尔夫球场担任高级商务助理。一年学费19800元。学生成为高级商务助理后，月工资6000元至12000元不等。有人在这儿交钱学了一年后发现，所谓“高级商务助理”，其实就是“A级球童”。 但高尔夫教育的光环依然吸引了不少学子，以至有些教育机构开始“挂羊头卖狗肉”谋取不义之财。 一家在网上大作广告的教育机构，列出了高尔夫专业三个方向的详细培养计划，并称有名师教导。但当中国青年报记者询问该机构高尔夫教育的具体情况时，几个招生老师都推说不了解，最后一位老师说：“我们这儿根本没开课，主要是教健身的，挂个高尔夫的牌子，比较吸引人。” 大学不是培训班 花费较高学费和四年时间，以高尔夫教育为专业方向的年轻人可能发现，走出大学后，他们和高尔夫球场难以“对口”，这是否意味着浪费？ 在张雅琴教授看来，进入球会并不是该院毕业生唯一“专业对口”的方式，这些年，深大高尔夫学院就业率几乎是百分之百，有在赛事、球会管理上成就斐然的，还有从事高尔夫器具的。还有一些学生深受银行和保险公司的欢迎。 “因为在这一体现身份、尊贵、时尚的运动场上，出现的多是企业精英、政要和社会各类明星。银行和保险瞄准这类消费群体，很多促销活动、业务推销和高尔夫嫁接。熟悉懂得高尔夫的专业管理人才由此倍受欢迎。”张雅琴说。 然而，在教育部前新闻发言人王旭明看来，大学开设学科应该和社会生活紧密联系起来，但不至于实际和功利到社会要什么就设什么专业。应该适当地放宽口径，有些科目可设置为选修课。“大学不能变成培训班，不能变成特殊人才培训培养的地点。否则有些专业说起来很好，到社会上不受欢迎，对学生也是不公平的。” |
