现代高尔夫运动诞生于苏格兰的圣·安德鲁斯，距今已有500余年的历史。高尔夫运动于19世纪末传入中国，1896年，上海高尔夫球俱乐部成立。1931年，在南京陵园中央体育场附近开辟了高尔夫球场。1984年，中国大陆的第一家高尔夫球俱乐部在广东中山诞生。据统计，2005年全世界大约有32000个高尔夫球场。伴随着高尔夫运动在世界各国的蓬勃发展，有关高尔夫球场破坏自然环境、威胁人类健康的相关报道屡见不鲜。如何协调两者之间的关系，已成为业内人士和社会各界关注的焦点，提倡和发展有机高尔夫不失为一项合理的选择。
1、有机高尔夫的内涵 有机农业自提出至今已有近百年的历史，而有机高尔夫则出现于上世纪八九十年代。目前，世界上完全实施有机化管理的球场较少。澳大利亚的Kabi球场是其国内唯一通过BFA(Biological Famers Association)验证的有机环保球场。英国首个有机高尔夫球场New Malton Golf Club 已经禁止使用化学用品一年多，并且他们计划申请Soil Association 的有机认证。曾被美国时代周刊报道的Vineyard Golf Club被认为是美国唯一一个完全有机化的高尔夫球场。香港OGC启德高尔夫球场是香港首个使用有机标准管理的球场，而在中国大陆还没有实施有机化管理的球场。 有机高尔夫的发展历史较短，目前世界各国对其并未有一个明确的定义。何谓有机？有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 虽然高尔夫球场的建造和维护与农业生产和管理存在必然的联系，两者都是以自然环境为基础，因此高尔夫球场在建造和维护过程中必须遵循自然规律和生态学原理，但在某种程度上两者也存在着一定的区别，高尔夫球场草坪追求的是表观品质和使用价值，而不是某种产品的产量和营养品质，而且高尔夫球场的产物并不会随食物链进入人体，因此通过基因工程获得的生物及其产物在某种程度上应当被允许使用。 鉴于高尔夫球场与农业的联系和区别，人们对于有机高尔夫的确切定义也就存在着不同的理解，但是有机高尔夫的内涵是不变的。我们之所以称作有机高尔夫，是因为我们的目标并不是废除高尔夫球场而是禁止使用人工合成的有毒的化学物质。因此，有机高尔夫是指高尔夫球场在建造和维护过程中以遵循自然规律和生态学原理为宗旨，选址和建造基本不破坏原始植被和地貌，草坪和植被的维护不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，采用一系列可持续发展的技术以维持球场生态系统平衡的管理体系。
2、有机高尔夫的选址和建造 2.1 有机高尔夫球场的选址 高尔夫球场的占地面积较大，一般一个标准的18洞球场占地70～120hm2，而在我国目前相关政策和耕地面积紧缺的国情的影响下，有机高尔夫球场的选址就显的极其重要。 建设有机高尔夫球场首先应选择环境优雅、气候宜人、交通便利的地方，但应避开繁华的都市和工业区，尤其是周围不得有有害物质和有害气体等污染源，可以选择湖边、山地、滩涂、风景地等不适宜耕作的地方。其次，选址周围应具有充足的清洁水源，以保证日后球场草坪的灌溉免受病菌的侵害。最后，有机高尔夫球场应保证土壤肥力较好，周围有保持土壤肥力的较丰富的有机肥源。
2.2 建造前的准备 球场建造前期的准备工作对于一个球场的成败，日后的维护管理发挥着至关重要的作用。我国地跨热带、亚热带、温带三大气候带，南北方气候差异较大，球场设计师应该收集当地近年的气象资料，充分了解气候特征。土壤的理化性质和生物活性不仅决定着植被的质量和抗性，而且与灌溉用水量息息相关，因此，播种移植前必须对球场土壤的理化性质进行科学的检测，对于不符合植被生长的土壤进行改良或更换。
有机高尔夫球场的建造以因地制宜、师法自然为主旨，依据当地的自然景观条件和原有地形做出恰如其分的设计，充分利用原有的山丘、湖泊、溪流、树林等自然景观，避免大规模的土方和植被迁移。
2.3 植被的选择 草坪是高尔夫的灵魂，只有建成一流的草坪，才能提供给球手一流的球场。有机高尔夫所追求的是在日后的管理过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，因此草种的选择对于坪观质量的高低在某种程度上起着决定性的作用。质地好、抗病性强、耐瘠薄、耐干旱的草坪草品种是有机高尔夫的最优选择。 有机高尔夫球场树木的选择应考虑到功用性原则、自然性原则及差异性原则。其中自然性原则是有机高尔夫的精髓，提倡保留原有植被，使用乡土树种，大量的引进外来物种不仅增加成本，还会引起生物入侵，导致病虫害的发生。
3、有机高尔夫的维护和管理 3.1 人员的管理 有机高尔夫的维护和管理需要按照严格的规定执行，对于球场工作人员而言，他们应该了解有机高尔夫的真正内涵，严格执行球场的各项规定。这些对于球场草坪维护工人尤为重要，他们在上岗之前应进行系统的理论培训，熟练掌握各项技能，这有助于草坪管理水平的迅速提高。工作中，他们要严格执行工作计划和规定，如定时定量使用水肥，修剪草坪等。对于所有进入球场的人员，必须对鞋底进行清理、消毒，避免将外界病原物带入球场。
3.2 水 保证水源的清洁性，禁止使用被污染的水，禁止向蓄水池中倾倒草屑等杂物，定期检查蓄水池的水质状况，保证水质符合我国的灌溉用水标准。灌溉过程中严格控制用水量及灌溉时间。草坪草根系多分布在土壤表层0～20cm，浇水与否应视该层土壤干燥情况而定。灌溉以少次多量为原则，每次浇水要浇深浇透，频繁浇水会导致草坪根系分布变浅，反之则会促进根系向下生长，提高草坪抗性。灌溉时间最好选择早晨浇水，避免傍晚或夜间浇水，这样可以减少病原发生的机会。
3.3 肥料 有机高尔夫禁止使用一切化学合成的肥料，肥料种类的选择要求有机化、多元化、无害化和低成本，可以使用农家肥、堆沤肥、矿物肥料、绿肥及菌肥等完全腐熟的，来自动植物、微生物的天然肥料作为肥源。 有机化肥的施用可以有效的改变土壤的理化性质，提高土壤的保水性，增强土壤微生物和土壤酶的活性，进而提高草坪草的生长活力及抗性。施肥必须注重科学性和合理性，定期对土壤营养状况进行检测，依据草坪叶片症状做到有的放矢，合理安排施肥时间和用量，少施勤施，水肥结合。因此，高尔夫球场施用有机肥不仅有益于生态环境，还可以节约成本，提高草坪质量。
3.4 病虫害的防治 一切人工合成的农药、除草剂、生长调节剂都不适用于有机高尔夫球场，要求在最大范围内通过选择抗病虫害的品种、创造良好的生长环境以及综合应用其它各种手段控制草坪病虫害的发生。因此，草坪的日常维护必须严谨，严格控制水肥管理，配合使用生物防治、物理防治、释放天敌等措施。
对于已经出现的病害，首先要确定病原，是属于非生物病原还是生物病原，对于非生物性病害要及时改变其生长环境，加强水肥管理，而对于生物性病害，在加强管理，做好预防工作的同时，最重要的是利用病原物间拮抗作用的机理，合理选择生物农药进行防治。关于虫害的防治，可以选择生物防治，利用寄生性天敌、捕食性天敌以及病原微生物来控制害虫，也可利用害虫的趋性采用物理防治，亦可使用生物农药进行药物防治。
3.5 修剪 将生长高度维持在特定的范围内，对于形成良好的运动表面，以及保持球场草坪优美的外观等都是很有必要的。修剪高度要适中，一般遵循三分之一原则，修剪前清除草叶露水，避免雨天剪草。修剪次数在夏季是每天进行，在冬季可以依据草的生长情况，以每周2～3次为宜。修剪器的刀刃要锋利，以避免损伤叶片。修剪的草屑应收集并及时处理，以免产生枯草层，增加病虫害的发生几率。
3.6 其它 表施土壤：表施土壤可以保持坪观质量，改善表土的结构和质地，促进根状茎、匍匐枝和分蘖的增加。表施土壤前应该选择性质与下层土壤相似，消毒后按比例混入有机肥料均匀施于草坪表面。表施土壤应避免在潮湿或草坪生长较弱的环境下进行，以春季和初秋为宜，一般紧随草屑清除后的松土和通气进行。 枯草及杂草的清除：定期对草坪进行疏草和打孔，及时清除枯草层，增强土壤和草皮的透气性，保持草坪的美观。对于梯台、球道及果岭上出现的杂草主要安排人工清除，尽量不使用生物农药。人工湖中由于施肥而滋生的藻类可以施用有效微生物群落进行防治。 非新建球场的转变：国内基本所有的球场都是营业性的，对于已经建成的非有机球场，从非有机化向有机化管理的转变过程必须是循序渐进的，将非有机与有机的管理方式相结合，所有工作都应以保证草坪质量为前提，尤其是果岭的品质，切忌操之过急，因为没有一个客人愿意去一家草坪枯黄、参差不齐的球场打球。 4、存在的问题 4.1 标准的缺乏 相比有机农业从基地选择到产品生产过程中的各项统一标准，有机高尔夫由于发展时间较短、关注度较低以及其本身条件的制约，目前缺乏统一的管理实施标准，大多数有机高尔夫球场的标准也只是源于自身或是大学的实验研究分析来制定，这也严重制约了有机高尔夫在世界各国的发展。如何制定一套合理有效的标准体系已成为高尔夫环保人士和相关部门急需解决的问题。
4.2 研究的滞后 国外对于有机高尔夫的研究刚刚起步，而国内在该领域的研究基本空白。无论是科研院校，还是球场都缺乏理论知识渊博，实践经验丰富的专业人员，有关有机高尔夫的杂志、书籍也仅仅是把生态学可持续发展的原则沿用到高尔夫，严谨的科学研究报告甚少。虽然随着科技的发展，各种草坪新品种、生物农药不断出现，但是由于地域的差异及全球气候的不断变化，必须开展连续的科研试验，以期为有机高尔夫的发展提供最可靠的证据。
4.3 宣传的不足 国内大多数高尔夫球场采取的都是原始的管理模式，缺乏足够的环保理念，追求自身利益的最大化，对有机高尔夫的了解更是甚少，媒体鲜见相关报道。为了高尔夫球场与自然的和谐共存，促进我国有机高尔夫的快速发展，相关部门和媒体应积极宣传有关理论和实例，促使更多的人投身于高尔夫环保事业。 5、展望 有机高尔夫并不是简单的使用有机物质代替传统的化学合成物质，更重要的是我们应该理解如何使用真正的有机方式维护草坪。虽然中国现代高尔夫起步较晚，但是高尔夫运动却以惊人的速度向前发展，高尔夫球场和自然环境之间的关系正成为环保人士、公众和媒体关注的焦点。有机高尔夫的研究正如朝阳般蓬勃发展，越来越多的研究项目已经建立，他们不仅为高尔夫的健康发展提供了科学依据，帮助草坪管理者建立了更环保的养护管理制度，更将改变人们的传统观念，使高尔夫球场与自然和谐共存。有机高尔夫必将为世界高尔夫的发展翻开崭新的一页。 作者简介： 濮阳雪华，戴子云，北京林业大学高尔夫教育与研究中心博士生 韩烈保，北京林业大学高尔夫教育与研究中心教授、博士生导师，中高协场地委员会常务副主任，国际草坪学会主席 | 
