民以食为天,曾几何时,食物安全成了国人心中的痛,“注胶虾”、“硫磺竹笋”、“染色馒头”、“地沟油”、“皮鞋酸奶”等等诸如此类食品安全的新闻陆续曝光更是让人们对食品的安全与质量产生了很大的疑问。如何既能吃得放心,又能吃得健康,已经成为越来越多人对餐饮传统的“色香味形”衡量标准之外的重要考量因素。 作为黄山市首家五星级饭店,同时作为黄山市餐饮行业的领航者,黄山高尔夫酒店餐饮部一直将食品卫生与安全作为工作的出发点与落脚点,其优质美味、且不断推陈出新的产品更是得到同行及众多宾客的一致好评。7月10日至8月9日,黄山高尔夫酒店推出的“绿色生态健康美食节”更是契合现代人追求绿色营养,健康美味的消费理念。 本次美食节菜肴主原料全部来自深远农村,取材上注重绿色生态和本地山珍资源,烹饪过程更是严格按照环保标准执行,菜肴全部使用天然植物油(大豆油、菜籽油)烹制。据悉,美食节将会推出“有机蔬菜系列菜肴”“山珍系列菜肴”“健康养身系列菜肴”等不同菜系,丰盛营养的美食相信会给宾客带来更多选择与惊喜。 |