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明星主厨埃米里尔·拉加塞的家，就位于佛罗里达州桑德斯汀的一座高尔夫球场旁。不过他在这里打球的次数还不如10岁的儿子E.J.多。“他在这上课，我不给他任何压力。” “我不会给他什么要求，只求他享受高尔夫。” 拉加塞在马萨诸塞州长大，从小就是个超级体育迷。他曾经看过很多高尔夫比赛，但自己从没打过。直到上世纪90年代，他在新奥尔良成长为明星主厨，逐渐与PGA巡回赛拉上关系。通过每周三的职业业余配对赛，拉加塞学会了高尔夫。“李·维斯特伍德很奇怪我到底是谁，为什么找我签名的人比找他的还多。” 这是某次职业业余配对赛上的逸事。 埃米里尔每年的高尔夫精英赛都在罗德岛举行，11年里已经筹集了500万美元。靠着这笔善款，不少孩子获得奖学金，成为他在罗德岛州普罗维登斯的约翰逊和威尔士大学校友。除此以外，埃米里尔·拉加塞基金会已经为儿童慈善等机构捐献了超过550万美元。“这都事关孩子，” 他说，“如果你不回馈他们，事情怎么会发展？” 慈善项目：埃米里尔·拉加塞基金会/埃米里尔·拉加塞奖学金基金 (责任编辑：管理员) |
