香港高尔夫球公开赛是中国最具历史的专业体育赛事，首届于1959年举行。自1959 年起，香港高尔夫球公开赛每年11或12月均于香港新界粉岭高尔夫球会举行。自2001年开始，成为欧巡赛认可赛事。2010年总奖金为250万美元。

　　1958年，当高尔夫在亚洲地区还不普及的时候，香港高尔夫俱乐部会员金-霍尔(Kim Hall)给澳大利亚球手埃里克-克雷明(Eric Cremin)写了一封信，询问他的同胞在参加完1959年菲律宾公开赛之后是否愿意到香港来，参加另外一场比赛。

　　埃里克-克雷明认为这是一个很好的主意，就这样首届香港公开赛在1959年正式诞生。这个概念得到了亚太地区顶尖球手的积极响应。那一年，鲍勃 -查尔斯(Bob Charles)和克尔-纳哥尔(Kel Nagle)两位大满贯赛冠军都参与了这一场比赛。不过最终，一个来自台湾的年轻人吕良焕以一杆优势夺取了冠军。15年之后，不再年轻的吕良焕再次赢得了 香港公开赛。到最后，这两个冠军成为吕良焕简历上最为精彩的一笔，因为今天的香港公开赛已经成为世界高尔夫版图上重要的一站，而他作为首届冠军将被人永远 铭记。

　　第二届香港公开赛被彼德-汤姆森(Peter Thomson)赢得。那个时候彼德-汤姆森已经是世界级的巨星，头上顶着四个英国公开赛冠军。五、六十年代正是澳大利亚人事业的巅峰时期，他能在香港公 开赛上夺冠一点不让人意外。彼德-汤姆森后来又在1965年和1967年赢得了香港公开赛。其中1965年，他同时赢得了个人第五个英国公开赛冠军，也是 最后一个英国公开赛冠军。

　　克尔-纳哥尔是第叁届香港公开赛冠军。一年前，克尔-纳哥尔在圣安德鲁斯以一杆优势击败阿诺-帕尔默赢得了个人唯一一场大满贯赛：英国公开赛。 一年后，也就是他赢得香港公开赛那一年，他再次获得英国公开赛的争冠机会，不过阿诺-帕尔默反过来击败他，在皇家伯克戴尔夺取了冠军。

　　另外一个在香港公开赛上多次夺冠的大满贯赛冠军是格雷格-诺曼(Greg Norman)，他赢得了1979年和1983年两届比赛。虽然“大白鲨”在赢得那两届赛事的时候，还没有成为大满贯赛冠军，但他在世界高尔夫圈子之中已 经小有名气，1982年，他拿到了欧巡赛奖金王。格雷格-诺曼后来赢得了1986年和1993年英国公开赛，并且长期盘踞在世界第一宝座上。

　　看上去香港公开赛冠军总与英国公开赛冠军挂钩，实则不然。1971年冠军奥维尔-穆迪(Orville Moody)只赢过美国公开赛。而1987年冠军伊恩-伍斯南(Ian Woosnam)和1991年冠军伯纳德-兰格(Bernhard Langer)的大满贯赛胜利全部来自美国名人赛。

　　至于说到1992年冠军汤姆-沃森(Tom Watson)，他应该是所有香港公开赛冠军之中成就最高的一个。他总共赢得8个大满贯赛头衔，包括2届美国名人赛，1届美国公开赛和5届英国公开赛。

　　2001年，香港公开赛正式加入欧巡赛，开启了历史新篇章。这一年的奖杯再次被大满贯赛冠军夺走。西班牙人奥拉沙宝(Jose Maria Olazabal)分别于1994年和1999年赢得美国名人赛，他在香港高尔夫俱乐部夺冠颇有戏剧性。比赛还剩最后叁个洞的时候，奥拉沙宝落后2杆。然 而他在最后叁个洞神奇逆转。在第16洞和第17洞抓到小鸟之后，奥拉沙宝在第18洞右边的树枝下击出一个绝妙的5号铁，小球越过水障碍，在果岭边缘弹了起 来，最终停到距离洞口几英寸的地方。这一杆帮助他连续抓到第叁只小鸟，最终交出64杆，以一杆优势反超夺冠。

　　有意思的是，这一幕两年之后发生在另外一个大满贯赛冠军哈灵顿身上。爱尔兰人打到最后一个洞的时候，与亨尼-奥托(Hennie Otto)并列领先。后者已经完成了比赛，现在只看哈灵顿的表现了。在第17洞抓到小鸟之后，哈灵顿在第18洞的开球很有自信，放到了球道的中央，接下来 进攻果岭的一杆越过水障碍，可是停在了20英尺之外。哈灵顿在果岭上没有手软，一推进洞，在观众的欢唿声之中卷走了冠军。

　　那个时候的哈灵顿是欧洲最顶尖的选手之一，不过他的才能还没有得到证明。爱尔兰人没有等太久，叁年之后他在卡诺斯蒂的延长赛中击败加西亚夺取了 英国公开赛冠军。一年之后在皇家伯克戴尔他成功卫冕，并且在一个月后赢得了美国PGA锦标赛。哈灵顿在奥克兰山夺冠同时意味着香港公开赛的冠军名单之中包 括了所有四场大满贯赛的冠军。

　　欧洲选手过去连续6年称霸香港高尔夫球公开赛，包括瑞典的帕特里克·索兰德(Patrick Sjoland 1999年)、英格兰的西蒙·戴森(Simon Dyson 2000年)、西班牙的欧拉查宝 (Jose Maria Olazabal 2001年)、瑞典的佛瑞克·贾波森(Fredrik Jacobson 2002年)、爱尔兰的帕德莱格·哈灵顿(Padraig Harrington 2003年)及西班牙的吉梅南兹(Miguel Angel Jimenez 2004年)。

　　上一次亚洲球手赢出香港高尔夫球公开赛，要追溯至1998年冠军的南韩姜旭淳(Kang Wook Soon)。

　　香港高尔夫球公开赛赢出次数最多的是台湾的谢永郁，共赢出四次(1963、1964、1975、1977年);其次是澳洲的汤臣(Peter Thomson)，共赢出叁次(1960、1965、1967年)。

　　台湾的谢永郁是唯一两年蝉联冠军的球手，连续于1963年及1964年夺冠。

　　台湾的吕良焕在1959年胜出首届香港高尔夫球公开赛后，15年后再次成为1974年冠军。

　　香港高尔夫球会设有叁个球场，包括伊甸球场、老球场和新球场。香港高尔夫球公开赛将使用复合球场(Composite Course)，当中结合了伊甸和新球场中最具特色的球洞。

　　挪威选手比雍斯塔(Henrik Bjornstad)于2001年公开赛第叁轮时，创下复合球场的最新记录，打出低于标准杆10杆的61杆。此赛绩将写入历史记录，因为复合球场将为2005年瑞银香港高尔夫球公开赛进行重新设定。